Urkornvollkornmehl BIO 1kg
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Urkornvollkornmehl BIO 1kg
Ist aus einer Kreuzung von Hart- und Weichweizen hervorgegangen und kommt ursprünglich wahrscheinlich aus Ägypten. Ein amerikanischer Farmer hat dieses alte Getreide wieder kultiviert.
Korasanweizen hat einen hohen Eiweißgehalt und eine eigene Süße. Er wird ähnlich wie Weizen verwendet.
Inhalt: Urkornvollkornmehl Bio
Füllmenge: 1kg
Produzent: Biohof Schramm
Der Biohof Schramm produziert und verarbeitet auf seinem Hof alle Produkte selbst. Seit 2006 ist der Betrieb auf Bio umgestiegen. Die Produkte werden bis zum Verkauf in einer Kühlkammer gelagert.