Erdäpfelgulasch mit gebratenem Tofu Bio 6x

Erdäpfelgulasch mit gebratenem Tofu Bio 6er Karton

Ein herzhaftes Gericht, das jeder zumindest schon einmal zu Hause bekommen hat. Der Geschmack unserer Kindheit, damals vielleicht noch mit Würstchen hineingeschnitten (kann auch noch zu unserem Erdäpfelgulasch dazugegeben werden). Das kräftige Gulasch wird verfeinert mit gebratenem Tofu. Der Tofu gibt nicht nur einen neuen Geschmack für das Gericht, sondert liefert auch gleichzeitig noch eine zusätzliche Konsistenz. Am einfachsten als Beilage ein frisches Stück Gebäck oder eine Scheibe Brot dazu. Für alle die noch eine frisch gekochte Beilage haben wollen empfehlen wir frische Nockerl (Spätzle). Mit diesem einfachen Gericht wird jeder kalte Tag besser und wärt von innen heraus.

Beim Warmmachen kann unterschiedlich vorgegangen werden. Wir empfehlen den Inhalt des Glases in einen Topf zu geben und dann langsam erhitzen. Ab und zu umrühren. Es kann auch einfach das Glas ohne Deckel in die Mikrowelle gestellt werden. In der Mikrowelle dauert das Erhitzen ca. 2 Minuten, es empfiehlt sich das Gericht in der Mikrowelle zuzudecken da es sonst spritzen kann. Das Glas kann auch einfach ohne Deckel in ein Wasserbad gestellt werden bis den Inhalt erhitzt ist.

Zutaten:
Gemüse Bouillon, Erdäpfel (28%), Tofu (Soja) (14%), Zwiebel, Sonnenblumenöl, Weinessig, Knoblauch, Paprika, Meersalz*, Majoran, Kümmel, Pfeffer, Thymian
*Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, außer Meersalz, für das es keine Bio-Zertifizierung gibt.